22ª Feira Agronegócios Copercana destaca tradição familiar e cachaças artesanais produzidas em Sacramento (MG)
Durante a Feira Copercana, um dos estandes que chamou a atenção dos visitantes foi o da produção artesanal de cachaças e licores da família Tonielo, de Sacramento (MG). A tradição, que atravessa gerações, foi apresentada pelo casal responsável pelo empreendimento.
A entrevistadora Dra Rita Tonielo destacou a importância de ver famílias trabalhando juntas e construindo um legado. Segundo ela, a história da família Tonielo começou com a produção de cachaça, ainda na época do bisavô Eugênio, imigrante italiano que iniciou a fabricação da bebida em um pequeno tonel, preservado até hoje pela família.
As cachaças da empresa envelhecem em tonéis de madeira. Entre os destaques, estão a cachaça de rapadura, uma das preferidas dos consumidores, além de versões envelhecidas em madeiras nacionais, como a amburana, e uma linha de licores nos sabores coco e chocolate.
De acordo com os produtores, a cachaça de rapadura é um dos produtos mais vendidos, ao lado dos licores artesanais, que conquistam o público pelo sabor diferenciado.
Os produtos podem ser adquiridos diretamente com os produtores por meio das redes sociais ou pelo WhatsApp, no número (16) 98124-9930, com Norberto ou Angel.
A participação na Feira Copercana reforçou a valorização dos pequenos produtores e da tradição das bebidas artesanais, oferecendo aos visitantes a oportunidade de conhecer sabores típicos e histórias de famílias que mantêm viva a cultura da produção de cachaça no interior do Brasil.
